Новости рынка
Инспекторы не хотят давать пищевым заводам и ритейлерам время для подготовки к проверке
подробнее
Производителей и продавцов продуктов питания могут начать проверять без предупреждения.
Во II квартале Роспотребнадзор оштрафовал свердловских реализаторов молочной продукции на 1,75 млн рублей
подробнее
Во II квартале 2017 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области забраковали 105 кг молочной продукции.
В Петербурге временно запретили работать Северному молочному заводу
подробнее
В Петербурге Роспотребнадзор после проверки запретил деятельность ООО «Северный молочный завод», располагающегося на Арсенальной улице.
Пересмотр стандарта ИСО 22000
подробнее
В настоящий момент проводится пересмотр международного стандарта ИСО 22000, устанавливающего требования к системе менеджмента безопасности пищевой продукции, который сейчас находится на стадии DIS (Draft International Standard).
Требования к компетентности лабораторий
подробнее
Лаборатория должна использовать методики испытаний и/или калибровки, включая методы отбора образцов, которые отвечают потребностям заказчиков и пригодны для предпринимаемых испытаний.
Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%
подробнее
Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры после резкого повышения в январе (+15,4%) и такого же резкого падения в феврале (-10,9%), в марте 2017 года продолжила повышаться в рамках тренда и составила в среднем 353,7 руб./кг (+5,5% за месяц, +17,3% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.
На заседании правительства подвели итоги реализации в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства
подробнее
На заседании правительства 27 апреля 2017 основной темой обсуждения явилась государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы.
Danone предлагает отложить внедрение электронной ветсертификации сырого молока до 2019 года.
подробнее
Группа Danone, один из ведущих производителей молочной продукции в РФ, предлагает отложить внедрение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) сырого молока до 2019 года.
Молоко катастрофически дешевеет
подробнее
Отказ России закупать на Западе молочные продукты привел к катастрофическому для европейских фермеров падению закупочных цен на молоко.
Порошковое молоко возвращается
подробнее
Изменения в технический регламент по производству молочной продукции, которые готовятся к рассмотрению в Думе, станут неприятным сюрпризом для любителей молочки.
